大和大和八木駅西口駅近く沖縄料理と島酒[星屑亭 八木店］
はいさーい！
今週は当店オーナーが愛してやまない泡盛をご紹介したいと思います！
(有)高嶺酒造所さんから[於茂登]
県内最高峰の於茂登連山の天然水で仕込んだアルコール度数３０度の一般酒。老麹仕込みの直火の地釜蒸留ならではの上品で香ばしく、やわらかで甘くきれいな風味が楽しめます。泡盛本来の旨味を活かした簡易濾過で、のびがきくため、水割りで飲むのがおすすめ。泡盛ファンだけでなく、泡盛を初めて飲むという方にもおすすめの高嶺酒造の代表銘柄です。 と、高嶺酒造所さんからご紹介されてます。 口に含んだ瞬間にほのかな甘みが広がり、後から程よい苦味と渋みがついてきます。素朴な味わいが石垣島ののんびりした雰囲気を表しているような味わいとなっています。
御来店の際は是非一度御賞味下さい！
問い合わせは
【当社総合ホームページ】
https://www.raku-box.com/
【星屑亭ホームページ】
https://www.raku-box.com/stardust/
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奈良県橿原市八木町1-5-30ダイショービル1F
営業時間17:30〜23:00(Lo.)
閉店24:00
0744-22-7758